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ほうれん草ともやしの胡麻和え
材料。。。ほうれん草、もやし、すりゴマ
作り方
@もやし、ほうれん草は塩を入れた湯で茹で良く水を切ります。
ほうれん草は冷水にさらすと色がきれいに仕上がります。
Aほうれん草は適当な長さに切りもやしとあわせます。
Bすりゴマ、砂糖、醤油、だし汁を良く混ぜます。
C茹で上がったほうれん草、もやしに和えます。
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